On accède au centre historique par une porte des remparts appelée l’Arco de la Cárcel, située entre deux tours, où se trouve aujourd’hui le siège de la D.O. Arlanza, représentant les bons vins de la région. On monte ensuite par la raide Calle Mayor jusqu’à la grande place. En chemin, se trouvent l’ermitage de Notre-Dame de la Piedad et des rues aux arcades typiques de l’époque médiévale.